爪や腕、尻尾の先まできれいにむけて、簡単調理。
商品コード: N11 ~ N12
オマールをハイプレッシャー(生きたまま瞬間的に加圧処理)加工して冷凍したもので、爪や腕、尻尾の先まできれいにむけます。購入後すぐにお召し上がりにならないなら、冷凍庫で保管できるこちらが便利です。グリル料理におすすめです(詳しくは下欄をご確認ください)。
賞味期限:3カ月以上(商品に記載)
保存方法:冷凍庫
解凍方法:流水解凍で20分(完全に解凍してください)
原産国:カナダ
アレルギー物質:えび
¥ 1,850 ~ 税込 税込 15,000円以上お買い上げで送料無料!
ホールのままボイルしますと、分解酵素がミソの部分から全体へ行き渡り、身が溶けてしまいます。(爪、腕、尾のみのボイルは問題ありません)断面を加熱することで防げますので、こちらの商品はグリル料理におすすめです。
カナダから自社で直輸入しており、新鮮な活オマールならではのプリプリした食感と甘味をご堪能いただけます。見た目にも迫力があるので、ご家庭での少し贅沢な食卓にも、サプライズな贈り物にも喜ばれます。
オマールを簡単にいただくならボイル済のこの商品です。活オマールをボイルして、ハーフカット、爪や腕の肉も丁寧に取り出し、真空パックしてお届けしますので、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただけます。
姿、ヘッド、テール、むき身と幅広い商品をご用意していますので、お料理に合ったものを選んでいただけます。冷凍庫で保管できるので、活オマールの保管場所に悩んでいる方はこちらをお使いください。